但是，并非单单向细胞提供充足的营养任其肆意增长就能获得人体器官，尤其是用于移植手术的人造器官要求增殖细胞必须构成一定的形状。对此，目前最广泛采用的方法是在凝胶状的胶原蛋白框架上培养器官细胞。
胶原蛋白本身具有将细胞相互黏合的功能，与细胞亲和性极强。而且，由于胶原蛋白的特殊结构，与其他种类的蛋白质相比，胶原蛋白引发人体过敏反应的可能性极低。这些特性使胶原蛋白成为再生复原医疗中不可或缺的明星材料。目前，科研人员已经成功开发出了用于黏合软骨与黏膜细胞的产品。相信在未来，人们还能发现胶原蛋白的其他新颖用途。
随着人类科技水平的发展、科研能力的增强，胶原蛋白这种神奇的材料在人类的生活中依旧扮演着关键角色。如果说纤维素是来自植物的超级材料（详见第五章）的话，那么胶原蛋白就是来自动物的超级材料。
