阮静梨系上素色围裙,从今日采的这篮梨花中拿出一小碗,洗净泡在蜂蜜里,再用白糖、提糖、糯米粉、熟油、熟粉、纯牛奶等原料,一番烦琐的制作步骤,最后放进蒸笼蒸30分钟,蒸好脱模,待凉后用刀蘸水切块,放在漂亮精致的白瓷盘中,摆好形状,撒上之前家里储存的晒好的干梨花和芝麻,浇上蜂蜜水便完成了。
岳皓森看梨花糕的整个制作过程看得一愣一愣的,阮静梨那纯熟专业的样子像是考了一级资格证的糕点师,不过她当然没考什么证,她只是从小就学做这个已经做得很熟练罢了。
做好的梨花糕像艺术品一般,无论模样、色泽和香味都无可挑剔,当阮静梨端到岳皓森面前时,他眼睛都直了。迫不及待地尝了一块,香、软、甜、黏、糯、凉,味道绝美又熟悉,沁入心底,毫无预兆地他湿了眼眶。
“喂,你干吗?不会是哭了吧?至于吗,只是吃了一块梨花糕而已,难道你家穷得连梨花糕都没吃过?”阮静梨对岳皓森的反应很是惊讶。
“我没哭!你什么眼神,只是因为,因为梨花糕太辣了,我被辣到了。”岳皓森赶紧转过身去擦干眼睛。
“哈哈,你胡说些什么?我这个梨花糕的配方里根本就没辣椒。”阮静梨笑着说。