“有这样的人？”李成敏诧异，“他是不是有什么独门菜谱之类的东西？”
“有这种可能……不过嘛，菜谱也只是领进门，手艺是自己练的。”艾力想不明白的点就在这里，他甚至猜测这位年轻人是不是被什么东西给开了光，所以手艺上进步斐然。一想到那年轻人烹饪时的状态，艾力就有些毛骨悚然，那种状态自己都可能达不到！
“你们在说谁呢？哪个年轻人？”杨童并没有在午高峰的时候去到后厨，自然也没有看见马辉的一展身手，不知道中午后厨里发生了什么事。
“是那个叫马辉的年轻人，我们在讨论他。”艾力回道。
“马辉？他？”杨童负责饭店的人力资源，对饭店的员工特别是后厨的员工印象很深，艾力这么一说，他就想起来了，“艾总你应该认识的，他爷爷是百香园的名厨哩，外号马一刀的那位。”
“马一刀？马德睿老师傅？”艾力瞪大眼睛，颇有几分好奇。建国初期开业的百香园饭店可谓是收揽了全疆省的餐饮人才，其中外号叫“马一刀”的马德睿老师傅更是里面的佼佼者之一，他有着一个绝学，一刀下去就能将牛羊肉切得寸金寸量，有需要改刀的地方，马师傅也是一刀结束，从来不会多切一刀。所以业内都称他为“马一刀”。
艾力还在饮食服务公司工作时，和马师傅打过一些交道。不过后来运动来临，马师傅听说被波及下放到地州公社食堂去了，这几年也没听到他的消息了。但这么说来的话，马辉的手艺能在短时间内提高这么多，也不是没道理的。